吃什么APP

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需求问题

1. 决定吃什么，需求维度很多。可能是时长、库存、难度、市场食材新鲜度，甚至是心情和想到什么。需求的本质里，"规划"其实"搜索"实际，这是下厨房、美食节等APP不做规划的根本原因。
2. 普通人的营养管理其实是伪需求。因为对普通人来说，营养总是过剩的。这些人的重点不是"缺什么吃什么"，而是"怎么控制不吃"。健康来自于怎么按时吃，怎么少吃，而不是怎么吃。
3. 营养计算至今日也是难题。最后得到的营养不光是食材，还取决于火候、人的吸收，这些无法并入计算，科学无从谈起。

运营问题

1. 内容产出，是UGC(用户输出)？PGC(专业输出)?还是OGC(职业输出)？目前基本证明UGC是成功率最大的模式，而且营养师角色的加入其实更适合UGC，这会让产品的基调变为社区运营，未必适合我们来做。
2. UGC的菜谱数据从哪来？其他APP的菜谱数据是其产品护城河，使用爬虫获取必然被告。如果我们自己生产，早期必须使用巨额补贴以招募用户生产。
3. AI在前期没有任何价值。冷启动下，没有海量数据支持，无法得到有价值的模型。事实上现在网易云和亚马逊的算法也没用到深度学习都非常简单有效，做个简单算法就行。

盈利问题

1. 菜谱产品，盈利至今没有成熟的模式。广告基本被证明不太成功，品牌合作和电商带货现在还在摸索中。有个参考